最近店裡忙著服飾換季的特賣中，減少上線的時間，
紫涵身上的小外套以及洋裝都是我店裡設計師的服飾喔!
忙裡偷閒的下午時刻，泡一杯咖啡享受著美好的下午茶時光，
打開筆電一邊喝著咖啡一邊寫著我的生活紀錄。
今天紫涵要介紹分享的是大家都很熟悉的~夢幻的勻淨湖~
才到餐廳一下車，目光馬上被餐廳前，平靜水池裡的法式餐桌椅及純白鋼琴吸引過去。
好浪漫，好有國外的感覺
最令人感到如癡如醉的就是這位在池中央的白色鋼琴
在藍天及山水的搭配之下
池上的鋼琴，畫龍點睛的帶出了法式的浪漫風味
近臨潭邊的座位，獨享整大片山水美景
讓情人享有特別又浪漫的私人空間
勻淨湖餐廳就倚著鯉魚潭而建，面對著遼闊的山景與湖景，
配上木製平台與休憩座椅，或發呆、或遠眺層層疊翠的山巒景致，
突然覺得時光突然停滯，這一刻覺得好愜意唷！
入口處的景觀水池，與前方的湖水看似連成一面，不少地方都喜歡採用這種獨特的空間感設計，
這讓紫涵想起了以前去過新竹峨眉湖的~二泉湖畔~咖啡民宿，也是類似這樣的造景!
接著紫涵進入餐廳用餐，這裡的位子不多都要事先預定喔!
餐廳內，牆上也掛著各偶像劇曾拍攝的足跡，還有蔡導的簽名喔~
紫涵點的是880元的套餐，真的也點貴ㄋㄟ
法式小點，有四種不同ㄉ食物，有鮑魚，鵝肝搭配小餅乾，魚卵沙拉，最後那一樣我忘記了
很精緻的搭配，吃起來都很好吃喔!
南瓜濃湯，將南瓜蒸熟後磨成泥，加入高湯煮成濃稠，真的非常美味。
法式麵包
香草奶油烤田螺
將螺肉加上起司一起烘烤，味道非常濃香，而田螺仍然保留著彈性，好好吃~
迷迭香烤燻雞，
雞腿先以迷迭香和特製醬料醃製，
烤得金黃香脆的雞腿香嫩鮮，配菜也都加入香草調味，清爽美味。
原本想說風景區的餐廳，賣的是風景與氣氛，
沒想到每一道菜，竟都是如此得精美好吃。
甚至到最後的甜點與飲料，也都不馬虎，一樣有質感
精緻的蛋糕是我的最愛好吃~
咖啡也是紫涵必點的飯後飲料
好喝的檸檬汁
喝著香醇的咖啡配上好吃的蛋糕，人生一大享受
潭水風光綺麗，四周山巒倒影映在湖面上，
山光雲影、風景漂亮，
鯉魚潭寧靜的湖光山色，讓來這裡用餐的客人，可以立刻沉澱心情。
用完餐，到戶外區，坐在樹下小歇，靜下心來聆聽山林間的蟲鳴鳥叫，
微風迎面吹來，閉上雙眼，用心感受當下寧靜的清新。
浪漫的勻淨湖，紫涵也感染到這份幸福囉~
此時此刻我是最幸福的一個~~
唯美浪漫都在相機下形成了一幅最美的圖畫!
紫涵在勻淨湖享受著浪漫
幸運的我，準備要回家的時候讓我遇見幸福囉!!
開心，我想我ㄧ定會幸福的喔~
再回頭ㄧ看勻淨湖，餐廳本身的建築是以白色為基底的簡單造型，
倒是沒有給人太多的驚艷，但這也無妨，畢竟這片湖光山色才是要角，
太美麗的房舍也許會喧賓奪主了
勻淨湖的美景，不必多言，就等你有機會來親身感受
來這裡就是要放慢步調，體驗安逸與閒情。
這樣才算是 度假休息
勻淨湖的美景，不必多言，就等你親自來感受囉~~
勻淨湖
電話：(04) 2589-9900
地址：苗栗卓蘭西坪里112號 (台三線144.5公里)
時間：AM11:00~PM19:00 採預約制，不開放參觀
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